Gediget hantverk på Hummerhuset i Grönvalls Hallar

Hummerhuset, Paul

Här är stället alldeles intill Rönneå! Hit lockas fisk- och skaldjursälskare från när och fjärran. Efter snart nio år sedan vår nyetablering, anser vi den vara mer än lyckosam.  Vi har en slow food filsosofi med vår matlagning, våra fantastiska råvaror ska hanteras varsamt för att behålla alla sina smaker. Vi jobbar också stenhårt med att hålla nere matsvinnet.

I vår butik erbjuder vi fräscha skaldjur från hållbart fiske. Ni kan också prova våra fantastiska färdiga rätter, och som alltid vår härligt nykokta hummer och som kommer direkt från våra bassänger.

Hummerhuset restaurang

Butikens öppettider: Måndag-Onsdag 10.00-16.00, Torsdag-Fredag 10.00-18.00, Lördag & Söndag STÄNGT

Från och med December månad har vi slutat att servera lunch

 

Vi har vinprovningar, matlagningskurser, catering, events, dag conferens och man kan även abonnera vår restaurang för lite större sällskap.

Välkommen in!
Paul & Kristin med personal.